本网3月1日讯 说起北京,相信大家脑海里闪过的片段除了八达岭长城、皇家城故宫之外,肯定还会提到北京烤鸭。说起烤鸭,脑海里浮现的便是一只只色香味俱全的烤鸭被整整齐齐得挂在闷炉里。美食界的行家说到烤鸭,定会夸赞全聚德一番,这是为什么呢? 全聚德作